一級業務流程和二級業務流程是兩種不同的業務流程管理方法。在企業的工作中，這兩種方法都有重要的作用。

一級業務流程是指整個業務流程，也就是企業從開始到結束的所有活動。一級業務流程管理方法強調的是對整個業務流程的協調和優化，以確保企業的運營效率。

相比之下，二級業務流程是指某些特定的業務流程，通常是在特定的時間段內完成的任務。二級業務流程管理方法強調的是對這些特定業務流程的管理和優化，以確保任務能夠按時完成。

因此，一級業務流程和二級業務流程的區別主要在于它們的管理方法。一級業務流程管理方法更加注重整個業務流程的優化，而二級業務流程管理方法則更加注重特定業務流程的管理和優化。

在實際應用中，企業應該根據具體情況選擇合適的業務流程管理方法。如果企業的業務流程比較復雜，那么一級業務流程管理方法可能更加適合。如果企業的業務流程比較簡單，那么二級業務流程管理方法可能更加適合。

總之，一級業務流程和二級業務流程都是業務流程管理方法，企業應該根據具體情況選擇合適的方法。